台菜宴客文化的傳承 辦桌 生活小舖 Udn城市 因為每天都有壓力和時間限制,我們都需要「停工的時間」。 因此,雖然接送對方的提議未必會被接受,但是會被正面地看待,而且肯定會被感謝。 許多生意機會都是在午餐時做對而成功,或是做錯而搞砸的。 從第十五年以後,每五年各有一個稱謂,依次為搪瓷婚、銀婚(第二十五年是個大典)、珠婚、珊瑚婚、紅寶石婚、藍寶石婚、金婚(五十年是第二大典)、翡翠婚、鑽石婚。 這最後一個是第三大慶典,但很少有人能夠慶祝這個慶典。 一旦舉行完婚,新郎新娘從教堂里出來的時候,人們要向新人祝賀,這種祝賀不是親吻、擁抱和握手,而是向他們撒五彩繽紛的紙屑。 國外的禮儀與禁忌 《國外的禮儀與禁忌》第一至第四章主要介紹了國際禮儀的基本知識。 第二、三、四章簡單地介紹了國際上的日常交際禮儀、商務交際禮儀和與生活密切相關的衣食住行購... 外燴 英國人討厭孔雀,認為它是禍鳥,把孔雀開屏視為自我炫耀和吹噓。 他們忌送百合花、菊花,認為百合花和菊花意味著死亡。 英國的禮俗豐富多彩,彼此第一次認識時,一般都以握手為禮,不會像東歐人那樣常常擁抱。 如果主辦人知道其中一位來賓很懂葡萄酒,可以客氣地請來賓點酒。 確認來賓是否要喝一杯或是多喝幾杯,再決定是否要點一整瓶。 在詢問過時間後,立即建議所有人看菜單並點餐,才能把時間花在彼此的身上。 否則,你可能會失去這個好不容易能見面的時間。 這麼做能展現出你有效率、想得遠、尊重別人,並掌控商務午餐的情況。 和上流社會貴族婦女或夫人見面,若女方先伸出手做下垂式,則將指尖輕輕提起吻之。 行吻手禮時,若女方身份地位較高,要支屈一膝作半跪式後,再握手吻之。 如果你被邀請到別人家做客,就要考慮這樣幾個情況。 如果不是談正經事,只是個社交聚會,早到是不禮貌的。 度蜜月也是英國各地青年結婚的重要內容之一。 他們把積蓄下來的錢用於旅遊,而結婚後去旅遊便稱作度蜜月。 這原是古代的習俗,在新婚之時一定要飲用一種用蜂蜜特製的飲料,用來象徵家庭美滿、愛情甜蜜和生活幸福。 除了製造業,也有越來越多清真認證餐廳,其中由中國回教協會負責審核的餐廳居大宗,共有 118 家餐廳遍佈北中南東,分為「穆斯林餐廳」、「穆斯林友善餐廳」、「穆斯林友善餐旅」及「穆斯林廚房」 four 種。 另外也有少數由財團法人台北清真寺基金會、財團法人中國回教協會高雄清真寺、台灣伊斯蘭協會等單位驗證的餐廳。 不光是用餐禮儀,伊斯蘭教經典對食物的規範也很嚴格。 符合伊斯蘭教義的食物稱為「清真食品」,Halal 一字為阿拉伯文 حلال 的音譯,代表「許可」或「合法」的意思。 根據《可蘭經》所闡述,舉凡豬肉與其副產物、在屠宰前死亡的動物、非誦真主之名而宰殺的動物、動物血液與其副產品、酒精、肉食性動物、兩棲類、蛇、貓、狗等都禁止食用。 相對於 Halal,所有禁食物一概稱為 Haram,為「被禁止」之意。